Pitopalvelu muistotilaisuuteen – Näin järjestät onnistuneet hautajaiset
Hautajaiset ja muistotilaisuus pyritään aina järjestämään vainajan mahdollisten toiveiden mukaan ja ns. vainajan näköiseksi hänen viimeiseksi perhejuhlakseen. Muistotilaisuudesta ilmoitetaan yleensä vieraille henkilökohtaisesti tai julkisesti esim. lehdessä. Omaiset voivat myös esittää kutsun muistotilaisuuteen hautauksen jälkeen haudalla tai kirkossa.
Muistotilaisuuden juhlatilan valinta
Muistotilaisuuksia pidetään mm. vainajan omaisten kotona, seurakuntien tiloissa ja juhlatiloissa. Paikka kannattaa valita sopivan matkan päähän siunauskirkosta tai hautapaikasta. Paikan kokoon kannattaa myös kiinnittää huomiota. Liian suuri sali tuo kolkon tunnelman.Vuokratessa tilaa, pitää selvittää autojen parkkitilat ja huolehtiiko talonmies suruliputuksen. Vuokratilan avaimen noudosta ja palauttamisesta pitää myös sopia erikseen. Myös tilan loppusiivouksesta on hyvä sopia vuokraajan kanssa jo etukäteen.
Muistotilaisuuden ohjelma
Muistotilaisuuteen yleensä kutsutaan pastori ja/tai kanttori. He voivat hoitaa tilaisuuden juontamisen ja pitävät yleensä myös pienen muistopuheen. He voivat hyvin myös johtaa laulua ja säestää.Muista sopia laulettavista virsistä heidän kanssaan etukäteen. Sovi myös virsikirjojen lainasta tai voit tulostaa laulettavien virsien sanat vieraita varten ohjelmalehtiseen. Muistotilaisuuteen sopivat hyvin laulut ja musiikkiesitykset. Juhlatilaan varataan pieni pöytä muistopöydäksi. Siihen valkoinen liina, kynttilä, vainajan kuva ja mahdollisesti kukkia.Tilaisuudessa tulisi olla hetki adressien ja muistamisten lukemiselle. Tähän tehtävään kannattaa valita selkeä sanainen henkilö ja hänelle avustaja, joka availee kuoret ja adressit lukijalle valmiiksi. Aikaa on hyvä varata myös omaisten puheille ja muistelulle. Tilaisuuden päätteeksi joku omaisista kiittää paikallaolijoita ja vainajaa muistaneita.
Muistotilaisuuden tarjoilut
Muistotilaisuuden tarjoiluksi riittää kahvitus, mutta myös ruokatarjoilua on syytä miettiä, jos paikalle tulee useita vieraita matkojen päästä. Kahvituksessa on hyvä olla makeiden kakkujen rinnalla myös suolaista tarjottavaa. Tarjottavia ei koristella risteillä. Tarjoilut voi järjestää itse tai kääntyä ammattilaisten puoleen.
Tarjouspyyntö catering-yritykseltä
Kerro muistotilaisuuden aika, juhlapaikka, henkilömäärä, ruokatoiveet ja mahdollinen budjetti. Sovi jo tarjousvaiheessa kuuluvatko hintaan pöytäliinat, servetit ja kynttilät. Sovi myös tilan/pöytien järjestelystä ja kattamisesta. Hyvä miettiä muistopöydän paikka ja kuka laittaa sen valmiiksi ennen vieraiden saapumista.Pöytien kukka-asetelmat eivät yleisesti kuulu catering-pakettiin. Keskustele catering-yrityksen kanssa millaiset kukat aiot tilaan tuoda, jotta he osaavat ottaa ne huomioon kattauksessa. Sovi etukäteen, mitä catering tekee ylijääneille ruuille ja pitääkö sinun varata astioita niitä varten. Catering huolehtii keittiön loppusiivouksen, mutta tarkista että heillä on tieto myös siitä kuka hoitaa muun tilan siivouksen ja ovien sulkemisen.
Pepper Catering – muistotilaisuus
Hautajaiset ja muistotilaisuudet ovat eittämättä tilaisuuksista niitä vaikeimpia, jolloin ajatukset eivät välttämättä ensimmäisenä suuntaudu ruokailuun ja tarjottaviin. Me Pepper Cateringilla haluamme tehdä kaikkemme, jotta teidän tilaisuutenne sujuisi mahdollisimman vaivattomasti. Ammattitaitoinen henkilökuntamme huolehtii puolestanne itse menun valmistuksen, toimituksen, esillepanon sekä tarjoilun. Käytetyt astiat pyritään korjaamaan pikimmiten keittiöön, jotta tilaisuudessa säilyisi arvokas tunnelma alkuruoista jälkiruokakahvitteluun asti.
Pepper Cateringilla on myös sopivia juhlatiloja muistotilaisuuden järjestämiseen Pirkanmaan alueella. Meidän kauttamme saat sekä juhlatilan, että tarjoilut vain yhdellä kontaktilla. Tutustu juhlatiloihimme täällä.
Tutustu muistotilaisuuden menuihin