Häämenut

Tervetuloa tutustumaan Pepper Cateringin häämenuihin! Paljon kehuja saaneen juhlamenun laajasta valikoimasta hääpari voi poimia suosikkinsa juuri omannäköiseen häämenuunsa. Pepperin juhlamenusta löytyy ravintolatasoisia herkkuja aina alkupaloista suussa sulaviin jälkiruokiin.

Hääpäivän juhla-ateria koostuu perinteisesti alku-, pää- ja jälkiruokatarjoiluista. Juhlamenusta poimit oman valintasi mukaan kolme alkusalaattia, kaksi alkuruokaa, yhden pääruoan, kaksi lisuketta ja yhden jälkiruoan tai kakun. Valinnan helpottamiseksi Pepper Cateringin taitavat ammattilaiset ovat valikoineet etukäteen toinen toistaan maistuvampia ruokalajivaihtoehtoja, joista on helppo koostaa uniikki ja omaan juhlaan sopiva häämenu. Listalta löytyy suosituimmat hääruoat unohtamatta trendikkäitä variaatioita. Voitte myös tiedustella täysin räätälöityä häämenuta.

Juhlamenu

49 €/hlö

Kokeneina hääjuhlien järjestäjänä suosittelemme häämenuksi juhlamenuta, jonka lukuisista ruokalajivaihtoehdoista hääpari koostaa juuri omannäköisen kokonaisuuden ikimuistoiselle päivälleen. Valittavissa runsaasti erilaisia alkuruokia, salaatteja, pääruokia, lisukkeita sekä kakkuja ja jälkiruokia. Ryhdy siis valitsemaan ja luo juuri teidän näköisenne häämenu!

Valitse kolme alkusalaattia:

Yrttitarhurin vihersalaatti ja vadelmavinaigrettea M G VEG

Salaatti kauden kasviksista M G VEG

Papu-nachosalaatti M G VEG

Yrtticouscous ja marinoitua kukkakaalia M VEG

Tabbouleh-salaatti ja harissajugurttikastiketta L

Kirkas perunasalaatti M G VEG

Täyteläinen perunasalaatti L G

Coleslaw L G

Caesarsalaatti L

Kasvis-pastasalaatti M VEG

Kreikkalainen salaatti L G

Hedelmäinen leipäjuusto- salaatti L G

Katkarapu-nuudelisalaatti M G

Savukala-perunasalaatti L G

Kana-pastasalaatti M

Maalaissalaatti M G

Valitse kaksi alkuruokaa:

Osterivinokastarteletti ja yrttimajoneesia VEG

Paholaisen munat ja Cavi-artia L G

Tofuskagen G VEG

Paahdettua punajuurta

ja aurajuustomoussea L G

Mozzarellaa, tomaattia ja basilikaa L G

Katkarapu Skagen L G

Chilimarinoituja katkarapuja ja limeaiolia M G

Savukalatarteletti L

Lämminsavulohta ja tartarkastiketta M G

Seesambroileria ja umamimajoneesia L G

Ilmakuivattua kinkkua ja hunajamelonia M G

Paahtopaistia ja piparjuurimajoneesia M G

Valitse yksi pääruoka:

Kikhernepihvi “falafel” ja tzazikia M VEG

Stifado tempeä G VEG

Merilohta ja kermaista rapukastiketta L G

Siikaa ja fenkolia valkoviinikastikkeessa L G

Omenasiiderikanaa L G

Paahdettua broileria ”coq au vin” M G

Paahdettua broileria ja pekonikastiketta L G

Ylikypsää possunniskaa ja savumallas-BBQ-kastiketta M G

Possunposkea Ketjap Manis-kastikkeessa M

Stifado härkää M G

Yön yli haudutettua häränrintaa ja tummaa rosmariinikastiketta M G

Ylikypsää karitsaa balsamicokastikkeella M G

Valitse kaksi lisuketta:

Basmatiriisi M G VEG

Uunijuurekset M G VEG

Paahdetut kasvikset M G VEG

Ratatouille M G VEG

Kasvisgratiini L G

Bataatti-vuohenjuustovuoka L G

Paahdetut yrttiperunat M G VEG

Keitetyt perunat ja tillivoi L G

Kermaperunat L G

Valitse kakku:

Mansikkakermakakku L G

Vadelmakermakakku L G

Kinuskikermakakku L G

Valkosuklaarouhekakku VL G

Suklaamoussekakku L G

Metsämarjamoussekakku L G

Vadelmatuorejuustokakku L

Limetuorejuustokakku L

TAI

Yksi jälkiruoka:

Suklaata kolmella tapaa L G

Vaniljapannacotta ja marinoitua mustikkaa L G

Lakritsa “creme brulee” ja vadelmaa L G

Marjatrifle G VEG

Omena-kinuski tarteletti VL G

Lisäksi menuun sisältyy:

Vaaleaa maalaisleipää L

Saaristolaisleipää L

Merisuolavoita L G

Talon salaatin kastike, siemeniä ja krutonkeja

Kulta Katriina luomukahvi

Haudutettu musta luomutee

Lisäksi voit valita:

Alkusalaatti + 4,00 €/hlö

Alkuruoka + 6,00 €/hlö

Pääruoka + 12,00 €/hlö

Lisuke + 5,00 €/hlö

Jälkiruoka tai kakku + 6,00 €/hlö

Eritysruokavaliot huomioimme ilman lisäveloitusta.

Kaikki hinnat sisältävät arvonlisäveron.